说起来,她虽然是这美食加工厂背后的大股东。
但参观厂子,倒是头一遭。
还未入院。
便瞧见放置酸笋院子的门口。
一堆小太监,正蹲在地上yue。
瞧见常三毕恭毕敬地引着沈柠前来,这些个干粗使活计的小太监们,连忙朝着沈柠施礼道,“皇后娘娘,yue!万福金安,yue!”
沈柠摆了摆手,“不必在意这些虚礼,你们该干嘛干嘛去。”
“好的娘娘...”一众小太监纷纷把头扭到一旁,然后“yue!”声此起彼伏。
不过是酸笋而已,虽说味道是大了一点,但是,真的有如此夸张的效果吗??
常三将沈柠引至院内。
小腿来高的陶土罐子,一排排整整齐齐的摆放在院中。
冷宫附近到处都是臭味,在这个院子里几乎凝为实质。
沈柠示意身后的常三给个木勺,然后抬手便打开了陶土罐子。
这罐子不打开还好,一打开,一股恶臭直冲脑门儿,饶是常三这么能忍的,也被熏得一阵头昏眼花。
沈柠用木勺舀起陶土罐里的酸笋....
软塌塌的,粘稠且腐烂。
“这酸笋,翻车了呀。”沈柠抬眸朝着常三道。
“娘娘,何为翻车??”已经用手捏住鼻子的常三,此刻说话闷声闷气的。
“就是坏了,不能用的意思。”沈柠道,由于上辈子当美食博主,经常面临翻车事件,沈柠一脸平静地朝着常三道,“倒掉重来吧。”
倒掉.....
这些东西,光是装在坛子里,就已经臭味熏得整个冷宫都是。
若是将它们全部开坛,倒掉....
怕是整个皇宫都要被这股味道笼罩.....
常三露出了为难之色,“娘娘,这东西,往哪儿倒啊??”
往哪?
冲马桶啊。
好吧,冷宫没有马桶可以冲。
直接倒茅厕的话,估摸着,这冷宫的侍卫们,大半个月都没办法上厕所了。
“冷宫空置的宅院这么多,你寻一宽敞无人处,安排几个小太监挖个大一点的坑,把这些东西倒进入埋了吧,哦,对了,顺便再在上头洒点菜种。”正好可以用来做肥料。
“好的,娘娘。”常三点了点头。
还好,他聪明,找了娘娘来,若是等这坛里的东西再坚持两日,只怕这味道更上头,“来人啊....”
“常公公,什么事儿??”先前蹲在门口yue的那群小太监,捂着鼻子探出了头。
“多找几个人,寻一个空旷点的院落,把土坑挖深一点,将坛子里的东西倒进土坑里,再用土掩上,对了,你,去找内务府的宽公公,让他拿些菜种过来,回头把菜种洒土坑上头。”常三沉声闷气的吩咐道。
“是.....”那群小太监,见沈柠身处恶臭之中,依旧神色如常,不由心头暗自感慨。
要不怎么人是皇后娘娘呢??看看,看看,这面对恶臭气息,面色不改的气度.....
优雅极了。
“你这院儿里还有笋吗??”沈柠问道。
“有的。”常三点点头。
“走,再做一坛给我看看。”这坛酸笋之所以会翻车,肯定是中间哪个步骤出了问题。
“啊?还做啊.....”其中一个负责搬陶土坛子的小太监,一听沈柠还要做酸笋,露出了深恶痛绝的惊恐神情。
“放心,这东西不翻车的话,没那么臭的。”沈柠朝着这些个小太监安慰道。
“娘娘,这边请。”常三说着,便领着沈柠,去了存放酸笋的院落,独独留下一群yue来yue去的小太监,苦大仇深地搬运着一坛坛生化武器。
旁院儿。
一听皇后娘娘亲自前来参观深宫食品加工厂,负责一道道工序的小太监,挺直腰杆认真了起来,就连给怪味花生打包的蝴蝶结,都比平日系得更漂亮些。
在常三的吩咐下,很快,前些日子负责酸笋制作工序的小太监们,便拿着陶土罐,笋子,和淘米水,蹲在了院子里。
第一道工序,所有负责制作酸笋的小太监们,全都用肥皂果,认认真真的把手洗干净。
还挺有那么回事儿的,沈柠在心头暗道。
第二道工序,剥笋衣......这活有手就行,没什么翻车的余地。
第三道工序。
负责切笋的小太监刚刚提起菜刀。
沈柠便开口道,“等会儿。”
“怎么了吗?娘娘??”跟在沈柠身后认真学习的常三,一手拿着纸,一手拿着毛笔,认认真真的做着笔记。
“这刀,之前有用来切过什么吗??”
“回娘娘的话,方便面的蔬菜包中的牛肉粒,就是用这刀切的。”此刀刀刃极为锋利,切肉切笋,都很利索的。
“烧一锅干净的开水,把这刀和这木板烫一烫,再用干净的麻布把水渍擦拭干净。”沈柠站在一旁吩咐道。
“是....”负责切菜的那个小太监,连忙起身应道。
一旁忙完了手上活计的小太监们,不知不觉的围了上来,有不少好奇的小太监,见沈柠说话温温柔柔,并没有寻常贵人那种身在高位拿鼻孔看人的距离感,于是鼓着勇气,朝沈柠问道,“皇后娘娘,为何要用开水将这刀与木板烫一烫??”
“嗯.....”沈柠歪着头想了想,若是跟这群小太监说,先前之所以会翻车主要是因为酸笋坛里混入了杂菌,没接受过九年制义务教育生物课程的小太监们,肯定是听不懂的,于是沈*大忽悠*柠一本正经道,“因为用干净的开水烫刀与木板,也是这秘方中的一个重要步骤。”
“哦.....”一群小太监恍然大悟,原来是秘方要求啊。
很快,刀和木板便被开水烫好了,负责切笋的小太监,将酸笋对半切开之后,便放进了事先被开水烫过的陶土罐中。
待到酸笋没过陶土罐三分之一的位置。
负责淘米水的那个小太监,在沈柠的吩咐下,将负责淘米的木盆,提前用开水烫过之后,揉搓大米制作出一盆淘米水,最后将这淘米水倒入了陶土罐中。